Villa rosa, ресторан

Ресторан «Вилла роза» расположился в старинном районе Москвы – Замоскворечье. Этот двухэтажный особняк 19 века встречает своих гостей теплом и уютом. В ресторан «Вилла Роза» приходят в любом настроении и с любой компанией, ведь в этом ресторане каждый чувствует себя легко и непринуждённо. Изысканный антураж добавляет ресторану очарования и романтики, а изумительная кухня удивляет даже самых взыскательных гостей. «Вилла Роза» - один из лучших ресторанов Москвы. Двухэтажный ресторан «Вилла Роза» приятно окутывает домашним теплом и уютом. Здесь много воздуха и света, жизнерадостный интерьер, приятные неброские тона. Весь ресторан «Вилла Роза» оформлен с использованием всевозможных оттенков бежевого и кремового цветов. С высокого, светлого деревянного потолка свисают вниз, и наполняют светом весь зал роскошные хрустальные люстры.

Шеф-повар ресторана «Villa Rosa» предлагает своим гостям отведать классическую итальянскую пищу, которая, по его мнению, не только красивая и вкусная, но и полезная. Настоящая кухня Италии довольно простая и семейная. Но не всякий умеет готовить её правильно, так, как это делает повар ресторана «Villa Rosa». Он знает все технологии и секреты, с помощью которых и удивляет посетителей невероятно вкусными блюдами.

В меню ресторана «Villa Rosa» представлены блюда двух направлений: Средиземноморская кухня и Итальянская кухня. Все они приготовлены с любовью, и доведены шеф-поваром «Вилла Розы» до совершенства.

• В «Вилле Розе» стоит попробовать различные супы: свекольный суп с каре ягненка, суп-пюре с дыней и форелью, суп-пюре из моркови с эскалопом из фуа-гра и грецкими орехами.

• Мясные и рыбные блюда в «Вилла Роза». Выбор блюд из мяса в ресторане «Villa Rosa» не очень велик, а вот обилие морепродуктов радует: дорадо, дикий сибас, тюрбо, морской язык, лангустины, креветки, осьминоги, мидии. А для тех, кто предпочитает мясо в «Вилла Розе» есть флорентийский стейк, торнедо из мраморной говядины с фуа-гра, сочные кусочки утиной грудки, ассорти из мясных деликатесов и многое другое.

• Паста, ризотто и равиоли в «Вилла Роза». В ресторане «Villa Rosa» никто не жалуется на большие порции, ведь в «Вилла Розе» готовят просто умопомрачительно! Равиолли с мясом лангустина в сливочном соусе, домашние тальятели с чернилами каракатицы и кусочками осьминога, ризотто с уткой, маринованной в апельсинах, на зеленом чае.

• Десерты в «Вилла Роза». Это гордость ресторана «Villa Rosa», просто пальчики оближешь! Семифредо с белым трюфелем и медом из акации, штрудель Тото Кутуньо с ананасом с грецким орехом, изюмом, грушей, ванильным мороженым с черным перцем, тирамису с ромом и фисташковым мороженым - есть где разгуляться фантазии!