Салат "Цезарь" с курицей гриль

23.05.2014 12:142620

Салат "Цезарь" с курицей гриль

Освежающий, сытный и вкусный салат незаменим в жару.

Салат "Цезарь" с курицей гриль

Нам понадобится:
1. курица грудка 2 шт.,
2. салат "Ромен" 2 головки,
3. пармезан тёртый 1/2 стакана,
4. соус "Цезарь" 1/2 стакана,
5. цельнозерновой хлеб кубиками 2 кусочка,
6. чесночная соль 1 ч. л.
7. оливковое масло 2 ст. л.,
8. соль, перец по вкусу.

Салат "Цезарь" с курицей гриль

Выкладываем грудки в миску и заливаем их соусом. Оставляем мариноваться на час.

Салат "Цезарь" с курицей гриль

На противне выкладываем хлеб кубиками, сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем солью и перцем по щепотке. Ставим сушиться на 10 минут в духовку.

Салат "Цезарь" с курицей гриль

Убираем сухарики остывать. Берём шпажки, сбрызгиваем их и гриль подсолнечным маслом. Насаживаем курицу на шпажки и обжариваем со всех сторон.

Салат "Цезарь" с курицей гриль

Моем листья салата, выкладываем их на блюдо. Выкладываем поверх шпажки с курицей, высыпаем сухарики и тёртый пармезан. Солим и перчим по вкусу.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий