Пицца-омлет

27.07.2013 12:232442

Пицца-омлет

Предлагаем вашему вниманию необычный омлет с колбасой – это быстрая пицца за минуту и без духовки.

Пицца-омлет

5 яиц хорошо взобьем с половиной стакана воды. Солим, перчим по вкусу. НА хорошо прогретой сковороде обжариваем нарезанное брокколи и лук, добавляем шпинат и еще немного тушим. Заливаем взбитым яйцом и перемешаем. Готовим под крышкой пару минут.

Пицца-омлет

Теперь добавляем 3 ст. л. томата или соуса, выкладываем тертый сыр и кружочки колбасы. Запекаем еще 5 минут. И можно подавать быструю пиццу, можно добавить еще сыра и зелени.

Юлия Р.

Комментарии