Нежнейшее картофельное пюре

17.02.2014 13:531756

Нежнейшее картофельное пюре

Картофельное пюре бывает очень нежным и ароматным. Для пюре нам понадобится:
1. картофель 2 кг,
2. сметана 225 г,
3. сливочное масло 110 г,
4. сливочный сыр 225 г,
5. соль, паприка.

Нежнейшее картофельное пюре

Готовится пюре практически стандартно. Нам нужно почистить, нарезать и отварить картофель, а затем размять его

Нежнейшее картофельное пюре

Теперь разогреваем духовку до 160 градусов. Добавляем в горячее пюре масло, сыр, сметану. Солим пюре. Перемешиваем и перекладываем в блюдо для запекания. Посыпаем пюре паприкой и ставим запекаться на полчаса.

Юлия Р.

Комментарии