Полезные конфеты из сухофруктов

12.04.2014 23:322299

Полезные конфеты из сухофруктов

Для чудесных полезных конфет нам понадобится:
1. чернослив 70 г,
2. курага 70 г,
3. светлый изюм 50 г,
4. фундук ядра 20-22 шт.,
5. виски 2 ст. л.

Полезные конфеты из сухофруктов

Если сухофрукты совсем сухие, то замачиваем их ненадолго и обсушиваем (изюм, курага).

Полезные конфеты из сухофруктов

Добавляем к ингредиентам виски и оставляем настаиваться на несколько минут. После этого перемалываем в мясорубке сухофрукты. Если хочется отчётливо чувствовать все составные части, то сухофрукты можно мелко нарезать. Вместо мясорубки подойдёт блендер.

Полезные конфеты из сухофруктов

Теперь 10-12 орешков откладываем, остальные рубим в крошку с помощью ножа или блендера.
Берём 2 ложки. В одну набираем конфетную массу, кладём в серединку орех, а второй ложкой сверху прихлопываем, формируя шарик.
Обваливаем конфетку в крошке фундука и ставим в холодильник застывать. Как застынут, можно есть.

Юлия Р.

Комментарии

1Аля Аглямова14.04.2014 22:47

Спасибо большое за прекрасный рецепт. Обязательно на Пасху приготовлю.

Ответить

Добавить комментарий