Марципан (конфеты)

23.06.2013 13:222143

Марципан (конфеты)

Кто же не любит сладости?! Тем более, если это домашний марципан. От такого соблазна в виде вкусных конфет трудно устоять. Приготовьте их на романтик любимому или детям.

Марципан (конфеты)

150 гр. сырого миндаля замочим в воде, чтобы кожица легко снялась. Потом подсушенные орехи измельчаем в порошок и соединяем с 110 гр. сахарной пудры.

Марципан (конфеты)

Добавим 1 ст. л. воды, замесим в однородную массу, похожую на пластилин. Скатываем маленькие шарики. В принципе, конфеты уже готовы. Но пойдем дальше и украсим их растопленным шоколадом. А если у вас найдутся красивые бумажные формочки, то такой сладкий десерт не уступает ресторанному.

Юлия Р.

Комментарии