Французские тосты к завтраку

17.11.2013 15:012299

Французские тосты к завтраку

Нет такой нации, кто бы так относился к завтракам, как французы. Их завтраки не просто полезные и вообще они есть, не как у нас - чашка чая и вперёд - завтраки ещё и вкусные и красиво оформленные. Попробуем и мы сделать что-то подобное.

Французские тосты к завтраку

Нам понадобится:
1. хлеб или булочка для гамбургера 2 шт.,
2. яблоки 2 шт.,
3. сливочное масло 20 г,
4. яйца 2 шт.,
5. корица 1 ч. л.,
6. мёд 1 ст. л.

Французские тосты к завтраку

Режем яблоки на четвертинки, вырезаем сердцевину и мелко режем на кубики.

Французские тосты к завтраку

На медленном огне обжариваем яблоки на сливочном масле. Когда яблоки будут мягкими, добавляем ещё корицу. Жарим 5 минут и добавляем мёд. Перемешиваем и снимаем с огня.

Французские тосты к завтраку

Теперь готовим тосты. Взбиваем яйца с молоком, добавляем немного соли. Вымачиваем хлеб в яичной смеси полминуты и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Французские тосты к завтраку

Теперь обжаренные яблоки выкладываем сверху на тосты и подаём к столу. Будничный завтрак, наверное, не получится, а вот утро выходного станет ещё приятнее с таким вкусным началом.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий