Шоколадные пирожные

08.09.2014 14:531641

Шоколадные пирожные

Ароматные, самые шоколадистые из шоколадных пирожные. Размер - любой, вкус потрясающий.

Шоколадные пирожные

Нам понадобится:
1. яйца 4 шт.,
2. горький шоколад 110 г,
3. сахар 2 стакана,
4. мука 1, 5 стакана,
5. ваниль 2 ч. л.,
6. пекарский порошок 1 ч. л.,
7. соль 1 ч. л.,
8. масло.

Разламываем плитку шоколада. Добавляем масло и на медленном огне топим шоколад. Отдельно смешиваем муку, соль, сахар и соду. В другой посуде взбиваем яйца с ванилью и к этой смеси добавляем шоколадную массу.

Шоколадные пирожные

Варим до загущения шоколадную смесь. В смесь добавляем муку с сахаром, перемешиваем. Выкладываем в форму и выпекаем 25 минут при 180 градусах. Покрываем коржи глазурью.

Юлия Р.

Комментарии