Нежные яблочные пончики

06.04.2013 13:051772

Нежные яблочные пончики

Еще один рецепт домашней выпечки на яблочную тему. Мастер-класс как приготовить пончики из яблок. Они получаются очень сочными и нежными на вкус.

Нежные яблочные пончики

3 очищенных яблока натрем на крупной терке. Муку (1, 25 ст.), разрыхлитель, корицу, соль перемешиваем. Отдельно взбиваем 2 яйца с половиной чашки коричневого и половинкой чашки сахара-песка. Вливаем пол чашки растительного масла, всыпаем ванилин. Все хорошо взбиваем.

Нежные яблочные пончики

Перемешаем все с мучной смесью, добавляем тертые яблоки. Выкладываем пончики в смазанную форму.

Нежные яблочные пончики

Выпекаем до золотистого цвета, следим, чтобы серединка пропеклась с помощью зубочистки. Для глазури смешаем ириски 1,5 ст. и 1 ст. л. молока, растопить, можно в микроволновке. Перемешаем до однородности.

Нежные яблочные пончики

Поливаем каждый пончик карамелью.
Домашние пончики однозначно вкуснее магазинных, попробуйте.

Юлия Р.

Комментарии