Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

21.07.2013 22:561858

Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

Прекрасный рецепт домашней выпечки. Очень подходящий рецепт сладкой выпечки для июля, когда вовсю идет малина.

Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

Основу торта составляют блины. Для теста смешаем 300 гр. муки, 3 взбитых яйца с 600 мл. молока. Немного солим и все хорошо перемешиваем. Выпекаем блины на сливочном масле.

Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

400 гр. сливок взбиваем с 2 ч. л. сахарной пудры и 1 чашкой свежей малины. Малиновый крем уберем в холодильник. Также нам понадобится шоколадный соус, смешанный из 200 гр. темного шоколада и 150 гр. 10 % сливок. Каждый блинчик промазываем шоколадным соусом и малиновым кремом. На каждый четвертый блин добавляем рубленные орехи кешью. Верхний блин намажем малиновым кремом. Получились отличные вкусные блины, сверху украсим свежими ягодами.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий