Хлеб – трехцветная коса

09.04.2013 11:221762

Хлеб – трехцветная коса

Несомненно, этот домашний хлеб привлечет внимание ваших гостей и детей не только своим вкусом, но и внешним видом. А рецепт хлеба прост.

Хлеб – трехцветная коса

Зеленый хлеб получится, если измельчить в блендере шпината 200 гр., масло и половину стакана воды. К зеленой смеси добавим муку (300 гр.) с дрожжами (5 гр.) и солью.

Хлеб – трехцветная коса

Красный цвет теста сделаем из перетертого красного перца, предварительно окунув его в кипяток. В пюре добавим молотую паприку и, также, муку, соль, дрожжи.

Хлеб – трехцветная коса

Желтый хлеб будем делать из запеченной тыквы (350 гр.), 50 гр. воды, муки, дрожжей и соли.

Хлеб – трехцветная коса

Каждому цвету надо дать подняться, раскатать колбаски, прижать концы и заплести привычную косу – не тугую. Хвостик, опять же, зажмем.

Хлеб – трехцветная коса

Дадим косичке подойти, смочим водой будущий хлеб и запечем до готовности. Можно косичку перед запеканием посыпать семенами, например кунжутом, маком, тмином или другими. Оказывается, выпечка хлеба не такое уж сложное дело и результат радует.

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий