Домашние банановые пончики с орехами

05.08.2013 14:242238

Домашние банановые пончики с орехами

Для изготовления домашних пончиков с грецкими орехами нам понадобится для теста:
1. 1, 5 стакана муки,
2. сливочное масло,
3. 2 банана,
4. половина чайной ложки соды,
5. половина чайной ложки соли,
6. 1 яйцо,
7. разрыхлитель половина чайной ложки,
8. корица половины чайной ложки,
9. коричневый сахар полстакана,
10. мускатный орех половина чайной ложки,
11. ваниль,
12. яблочное пюре детского питания 200 г.
Для глазури:
1. 3 столовые ложки сахарной пудры,
2. 2 столовые ложки молока,
3. Сливочный сыр 80 г,
4. Ваниль половина чайной ложки,
5. Полстакана грецких орехов.

Домашние банановые пончики с орехами

Разогреваем духовку до 160 градусов. Смазываем форму для пончиков сливочным маслом. Смешиваем в миске просеянный коричневый сахар с мукой, содой, солью, разрыхлителем, корицей и мускатным орехом.
В другой миске смешиваем размятые бананы с яблочным пюре, яйцами и ванилью. Соединяем смеси и тщательно перемешиваем.

Домашние банановые пончики с орехами

Заполняем форму наполовину приготовленной смесью. Выпекаем при 160 градусах 20 минут. Дайте пончикам остыть.
Смешиваем сыр с сахарной пудрой, ванилью, вливаем молоко и взбиваем. Нарубим орехи.

Домашние банановые пончики с орехами

В полученную глазурь обмакиваем остывшие пончики. Выкладываем пончики на решётку или плоскую посуду и посыпаем сверху орешками. Пончики готовы!

Юлия Р.

Комментарии

Добавить комментарий